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Pranzo sulle rive del fiume Acheronte — dove l'acqua sfiora il tuo tavolo
Se ti trovi a Parga o Sivota e stai cercando una gita indimenticabile, Glyki e il leggendario fiume Acheronte sono assolutamente da non perdere. E se vuoi completare questa esperienza nel modo migliore possibile, la Taverna Panorama ti aspetta proprio lì — sulle rive del fiume, con l'acqua letteralmente ai tuoi piedi.
Il posto: bisogna vederlo per crederci
Il posto: bisogna vederlo per crederci
La Taverna Panorama si trova nel villaggio di Glyki, in Tesprozia, proprio sul bordo del fiume Acheronte — uno dei fiumi più mitici e suggestivi di tutta la Grecia. I tavoli sono posizionati direttamente sul letto del fiume, all'ombra degli alberi, con l'acqua cristallina che scorre a pochi centimetri da te.
I gommoni del rafting passano mentre mangi. Una brezza fresca dal fiume tiene lontano il caldo anche nel pieno dell'estate. La combinazione di acqua corrente, verde lussureggiante e aria di montagna crea un'atmosfera che sembra completamente separata dalla vita quotidiana.
Un locale con un track record comprovato: 4,6/5 su Google con oltre 1.700 recensioni, e costantemente elogiato su TripAdvisor per la qualità del cibo e l'ospitalità.
Il piatto forte: trota fresca dall'acqua al piatto
Il piatto forte: trota fresca dall'acqua al piatto
La star indiscussa del menù della Taverna Panorama è, senza dubbio, la trota fresca. La taverna dispone di una propria vasca con pesci vivi — scegli la tua trota mentre nuota ancora, e in pochi minuti è nel tuo piatto, grigliata alla perfezione.
Questa esperienza "dall'acqua al piatto" è qualcosa che i visitatori citano ancora e ancora, ed è davvero raro trovarla altrove in Grecia.
Oltre alla trota, il menù offre una selezione di piatti tradizionali greci:
Pesce spada alla griglia
Souvlaki di pollo e maiale
Galotyri — un formaggio cremoso locale che conquista tutti i visitatori
Saganaki tradizionale
Zucchine e patate fritte
Insalata greca con ingredienti freschi locali
Vino della casa — bianco e rosé da produttori locali
Gelato fatto in casa per dessert
Il menù è volutamente breve — "pochi ma eccellenti", come lo descrivono gli ospiti. I prezzi sono molto ragionevoli, tipicamente 10–25€ a persona a seconda dell'ordine.
Le persone: vera ospitalità greca
Le persone: vera ospitalità greca
Il cibo da solo sarebbe già sufficiente — ma ciò che rende davvero speciale la Taverna Panorama è la famiglia che c'è dietro.
Si tratta di un'attività familiare di lunga data, e si vede in ogni interazione. Matina, la figlia della famiglia, viene citata per nome in decine di recensioni come qualcuno che fa sentire gli ospiti immediatamente i benvenuti. Suo fratello Nikos e il resto della famiglia trasmettono lo stesso calore.
In molti casi, gli ospiti se ne vanno con un piccolo regalo — una bottiglia di vino locale. Un gesto che trasforma un buon pasto in un ricordo duraturo, e che è il motivo per cui così tante persone tornano.
Informazioni pratiche
Informazioni pratiche
📍 Posizione: Glyki, Tesprozia — proprio sull'Acheronte, vicino al ponte
🚗 Parcheggio: Ampio parcheggio gratuito disponibile
👨👩👧 Adatto a: Famiglie, coppie e gruppi — c'è anche un'area giochi per bambini
🌳 Ombra e comfort: L'ombra naturale degli alberi mantiene l'area fresca anche in piena estate
🏊 Bonus: Puoi fermarti per un bagno nel fiume prima o dopo il pasto
Perché vale il viaggio da Parga o Sivota
Perché vale il viaggio da Parga o Sivota
Parga dista solo 35–40 minuti. Sivota 45–50 minuti. La combinazione è perfetta: inizia con una passeggiata o un bagno nell'Acheronte — uno dei fiumi più belli della Grecia — e concludi con un pranzo rilassato alla Taverna Panorama proprio sulla riva.
Trota fresca. Vino locale freddo. Il suono del fiume. Gli alberi sopra la testa. Una famiglia che ti accoglie come un habitué fin dalla prima visita.
Non è solo un pasto. È il tipo di pomeriggio che rimane con te.
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