Οικογενειακό boutique οινοποιείο στον Παραπόταμο Θεσπρωτίας, περίπου 15 λεπτά οδικώς από το λιμάνι της Ηγουμενίτσας. Εδώ θα δοκιμάσετε το Ασπρούδι, μια σπάνια λευκή ποικιλία της Ηπείρου, με θέα στην κοιλάδα του Καλαμά.
Τι περιλαμβάνει η επίσκεψη
- Βόλτα στον αμπελώνα των περίπου 35 στρεμμάτων, με ελληνικές και τοπικές ποικιλίες.
- Ξενάγηση στο κτήριο των 800 τ.μ., που αξιοποιεί τη βαρύτητα στην οινοποίηση.
- Γευσιγνωσία με θέα στην κοιλάδα του Καλαμά.
- Κατά καιρούς, εκδηλώσεις και cooking workshops.
Η επίσκεψη διαρκεί συνήθως μία έως δύο ώρες. Ο χώρος είναι φιλικός προς τα κατοικίδια.
Τα κρασιά που αξίζει να δοκιμάσετε
- Asproudi Cuvée Wild Fermentation: Ασπρούδι με άγριες ζύμες, με αρώματα λουλουδιών, ροδάκινου και μελιού.
- Asproudi Orange: orange wine από Ασπρούδι, με εκχύλιση μαζί με τους φλοιούς.
- Pink Not: το ροζέ του οινοποιείου, από γηγενείς ποικιλίες.
- Terra Argilla Μαλαγουζιά: τραγανή, με κιτρική επίγευση.
Όλες τις ετικέτες θα τις βρείτε στο zervaswinery.gr.
Πριν πάτε
- Τρίτη, Τετάρτη και Σάββατο η επίσκεψη γίνεται μόνο με ραντεβού, σύμφωνα με το οινοποιείο. Τις άλλες μέρες τηλεφωνήστε πριν πάτε.
- Αν περιμένετε πλοίο, υπολογίστε τον χρόνο ώστε να επιστρέψετε στο λιμάνι πριν το check-in.
- Αν οδηγείτε, δοκιμάστε με μέτρο.
Επικοινωνία: τηλ. 697 277 2467 · email info.zervaswinery@gmail.com · Instagram @zervaswinery
Φωτογραφίες
